Организация полноценного горячего здорового питания обучающихся является одним из главных факторов, способствующих сохранению и укреплению здоровья детей во время образовательного процесса, профилактике заболеваний.
Горячее здоровое питание- это сбалансированное питание, которое обеспечивает организм необходимыми веществами.
В марте 2020 года Президент России Владимир Путин подписал федеральный закон об обеспечении бесплатным здоровым горячим питанием обучающихся начальной школы. Согласно положениям федерального законодательства все обучающиеся начальных классов обеспечиваются сбалансированным горячим питанием, с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания.
В нашем лицее оборудована столовая – кафе «Апельсин», которая полностью укомплектована современным инвентарем и оборудованием. Это уютный, оформленный в теплых апельсиновых тонах зал для приема пищи. Весь цикл приготовления пищи проходит на базе школьной столовой, его осуществляют квалифицированные сотрудники столовой.
Организация родительского контроля - является важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания Родительский контроль может осуществляться как в форме анкетирования родителей и детей, так и участия в работе общешкольных комиссий.
В нашем лицее обязанности по организации общественного контроля за питанием обучающихся возложены на специальную комиссию из числа представителей родительского комитета и педагогических работников. Состав нашей комиссии утверждается в начале каждого учебного года директором образовательного учреждения. Итоги работы комиссии обсуждаются на обще родительских собраниях и могут явиться основанием для обращения в адрес образовательной организации или оператора питания.
В лицее представители родительского контроля не менее одного раза в месяц посещают столовую. Родители оценивают соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, санитарно-техническое содержание столовой (помещения для приема пищи), состояние мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п., условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд. Комиссия визуально оценивает объем пищевых отходов после приема пищи. Важно! Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю регламентируется локальным актом лицея.
В присутствии классных руководителей представители родительской общественности беседуют с обучающимися начальных классов на предмет вкусовых предпочтений детей, удовлетворенности ассортиментом и качеством потребляемых блюд.
В рамках недели родительского контроля наша комиссия проводит анкетирование среди родителей обучающихся 1-4 классов.
Большое внимание уделяется состоянию санитарно-гигиенических требований пищеблока, закладке продуктов. Медицинский работник лицея контролирует этот процесс, ведет соответствующую документацию. Кроме того, в лицее создана бракеражная комиссия из числа учителей лицея, которые ежедневно снимает пробы.
Председатели родительских комитетов или их представители совместно с заведующей производства столовой создали группу в социальной сети, куда всегда оперативно можно обратиться родителям по волнующим их вопросам питания.
Известная мудрость гласит: "Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть". От того, как наши дети питаются, во многом зависит состояние их здоровья, трудоспособность, защитные возможности организма, заболеваемость и продолжительность жизни. Только умеренное сбалансированное питание может стать гарантией долгих лет жизни и полноценное питание наших детей в самый ответственный период их физического формирования и роста личности - это главный путь здоровья нации.
Нет
Муниципальное Унитарное Предприятие "Столовая № 1 города Ростова-на-Дону" Юридический адрес: 344038, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, проспект Ленина, д.91 Телефон: 8-863-245-10-97 e-mail: stolovai-rostov@yandex.ru
Муниципальное Унитарное Предприятие "Столовая № 1 города Ростова-на-Дону"
Юридический адрес:
344038, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, проспект Ленина, д.91
Телефон: 8-863-245-10-97
e-mail: stolovai-rostov@yandex.ru
Постановление Администрации г Ростова-на-Дону от 06.02.2019 № 59 «Об утверждении административного регламента № АР-087-14-Т муниципальной услуги «Организация питания обучающихся из малообеспеченных семей в общеобразовательных учреждениях» Постановление Администрации г. Ростова-на-Дону от 31.08.2020 № 906 «О нормативе стоимости бесплатного горячего питания для обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений г. Ростова-на-Дону»
Муниципальные постановления
Постановление Администрации об изменении стоимости питания
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ
24 января 2023 родители первоклассников посетили кафе «Апельсин» МАОУ «Лицей экономический №14», осмотрели производственные помещения, попробовали завтрак, задали свои вопросы заведующей производством Ирине Владимировне Россохиой, социальному педагогу Наталье Владимировне Кугеевой. По итогам встречи был составлен акт.
Режим работы столовой МАОУ «Лицей экономический № 14» понедельник-пятница 8.30-17.00
МАОУ «Лицей экономический № 14″обслуживается МУП «Столовая № 1 города Ростова-на-Дону». Питание детей осуществляется в столовой лицея, которая рассчитана на 171 посадочное место.